கூகிள்
தேசிய உணர்வை ஊக்குவிப்பதற்காகவும், சீன மரபுகளைப் பெறுவதற்காகவும், ஆனால் ஊழியர்கள் விளையாட்டுத் தொடர்புகளில் திருவிழாவின் மகிழ்ச்சியை உணரவும், அழகான வாழ்க்கையை ருசிக்கவும், "டிராகன் படகு" நடத்தும் பொருட்டு, ஆண்டுதோறும் சீன பாரம்பரிய விழாவான டிராகன் படகு விழா வருகிறது.
திருவிழா பாலாடை போட்டி செயல்பாடு."
கருப்பொருள்: "டிராகன் படகு விழாவை வாழ்த்துதல், சோங்சியை போர்த்துதல், தேசிய உணர்வை ஊக்குவித்தல்; பண்டிகைகளைக் கொண்டாடுதல், சோங்சியை ருசித்தல், சீன மரபுகளைப் பெறுதல்"
சுற்றப்பட்ட அரிசி உருண்டைகள்
முறை:
1. அரிசி உருண்டை இலையின் தலையை வெட்டி, பின்னர் இரண்டு இலைகளையும் தலைகீழாக வைக்கவும்.
2. இலைகளின் நடுவில் ஒரு கயிற்றை வைத்து, கூம்பு வடிவத்தை உருவாக்க கயிற்றைச் சுற்றி இரண்டு முறை சுற்றவும்.
3. 30 கிராம் பூரணத்தைச் சேர்த்து, அரிசி உருண்டை இலைகளை மேல்நோக்கி மடித்து, அரிசி உருண்டைகளை கயிற்றால் இறுக்கமாகச் சுற்றி வைக்கவும்.
சுற்றப்பட்ட அரிசி உருண்டைகள் மையமாக பேக் செய்யப்பட்டு ஊழியர்களால் வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்லப்படுகின்றன.
இந்தச் செயல்பாட்டின் மூலம், ஊழியர்கள் பாரம்பரிய கைவினைகளைக் கற்றுக்கொண்டனர், மேலும் அவர்கள் பாரம்பரிய கலாச்சாரத்தை நன்கு புரிந்து கொள்ள முடிந்தது, மேலும் அரிசி உருண்டைகள் மூலம் தங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கு தங்கள் எண்ணங்களையும் நன்றியையும் வெளிப்படுத்த முடிந்தது.
இடுகை நேரம்: ஜூலை-20-2022